野菜・保存、賞味期限

ネギの賞味期限って考えたことありますか？ 実は賞味期限ってあるんです。 私は基本的に野菜の賞味期限を考えたことがありません。 たまに見た目に表れて気になるくらいです。 ついこの間、野菜室の奥底...

冷凍したものって賞味期限はどれくらいか知っていますか？ 我が家には冷凍したブルーベリー、いちごがありますがなんと冷凍したのは２年前… これって食べれるのでしょうか？ 冷凍した果物の賞味期限と冷凍にお勧めな果...

ごぼうは、1年を通してスーパーなどで、よく見かける食材です。 ごぼうは、健康にもとてもいい食材なので、 賞味期限や保存期間など、是非把握しておきたいですね！ なので、少しでもいい状態でごぼうが食べられるように、 ごぼうを、切っ...

サプライズプロポーズを考えている方へ！ホントに喜ばれるか確認して！ プロポーズに対する考え方は男女で違うかもしれません。 女性からのプロポーズでサプライズの演出をしようとする人は少ないですよね。 プ...

私は、３０代の主婦です。よく冷凍カット野菜を使用しています。 ごぼうやミックスベジタブルなんかは、 解凍することなくそのまま調理しても水っぽくなるということも ぱさぱさになってしまう。 ということもなく割と鮮...

スーパーでよく安売りしている大根。 特に寒くなってくると、大根を煮物やおでんにして食べたくなりますね！ でも大根って、安いからと1本丸ごと買っても、 使いきれず気づけばダメになってしまうことってありませんか？ ...

秋は、きのこの美味しい季節ですよね。きのこは、冬のお鍋にも人気の具。 低カロリーで、ヘルシーなのも魅力の一つです。 きのこの中でも、ユニークな形状の舞茸は、食べる部分も大きくて、 お好みの方も多いのではないでしょう...

シャキシャキしたレタスは、みずみずしい美味しさが魅力ですよね。 レタスを買う時は、丸ごとひと玉がほとんどなので、 気になるのはいつまで新鮮さを保てるか、ではないでしょうか？ 今日はレタスの賞味期限と新鮮なレタス...

安いからと大きいかぼちゃを買ったはいいけど、使い切れなくて野菜室に…。 しばらくしてから思い出して取り出してみたら、なんか白っぽい…？ これって食べられる？なんて経験はありませんか？ そんなときに食べられるかどうか...

寒くなり始めると無性に食べたくなるのが里芋ですよね。 煮っ転がしはもちろん、おでんに入れたり、豚汁にしたり。 もちろんそのままふかして、お塩を軽くふって食べたり。 もともとイモ類が大好きな私ですが、寒い時期は、断然...